Brownies dupla camada de chocolate com nozes

Ingredientes

• 1 xícara manteiga, derretida
• 2 xícaras açúcar granulado
• 4 unidades ovos, temperatura ambiente
• 1 colher de chá extrato de baunilha
• 1 xícara farinha de trigo, peneirada
• 1/2 xícara cacau em pó sem açúcar, peneirado
• 1/2 colher de chá sal
• 1/2 colher de chá fermento em pó
• 1 xícara gotas de chocolate
• 1 xícara nozes, picadas

1. 01
   Preaqueça o forno a 350°F (175°C) e unte uma assadeira de 9x13 polegadas ou forre-a com papel manteiga.
2. 02
   Em uma tigela grande, bata a manteiga derretida e o açúcar até ficarem bem incorporados.
3. 03
   Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Misture o extrato de baunilha.
4. 04
   Em outra tigela, combine a farinha peneirada, o cacau em pó, o sal e o fermento em pó. Adicione gradualmente essa mistura seca aos ingredientes úmidos, mexendo até ficar apenas incorporado.
5. 05
   Incorpore as gotas de chocolate e as nozes picadas até ficarem distribuídas de maneira uniforme na massa.
6. 06
   Despeje a massa na assadeira preparada, espalhando-a uniformemente com uma espátula.
7. 07
   Asse no forno preaquecido por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
8. 08
   Deixe os brownies esfriarem na assadeira por pelo menos 15 minutos antes de cortar em quadrados.