Asas de frango com trufa e parmesão na air fryer

Ingredientes

• 1 libra asas de frango, divididas em parte reta (flat) e coxa (drumette)
• 2 colheres de sopa azeite de oliva
• 1/2 colher de chá sal
• 1/2 colher de chá pimenta-do-reino, moída na hora

• 1/4 xícara queijo parmesão, finamente ralado
• 1 colher de sopa óleo de trufa
• 1 colher de chá alho em pó
• 1/2 colher de chá páprica
• 2 colheres de sopa salsa fresca, picada

1. 01
   Preaqueça sua air fryer a 400°F (200°C) por cerca de 5 minutos.
2. 02
   Em uma tigela grande, misture as asas de frango com o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino até ficarem uniformemente cobertas.
3. 03
   Arrume as asas em uma única camada na cesta da air fryer, garantindo que não fiquem sobrepostas.
4. 04
   Cozinhe as asas na air fryer por 20–25 minutos, virando-as na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.
5. 05
   Enquanto as asas cozinham, combine o queijo parmesão, o óleo de trufa, o alho em pó, a páprica e a salsa em uma tigela pequena.
6. 06
   Uma vez que as asas estejam cozidas, transfira-as para uma tigela grande e imediatamente misture com a mistura de trufa e parmesão até ficarem bem cobertas.
7. 07
   Sirva as asas quentes, decoradas com mais salsa, se desejar.