Prosecco italiano y sorbete de limón

Ingredientes

• 2 tazas sorbete de limón
• 1 botella Prosecco, fría
• 1/4 taza hojas de menta fresca, picadas
• 1 cucharada ralladura de limón, rallada
• 4 rebanadas limón

1. 01
   Coloca cuatro copas para servir en el congelador para que se enfríen mientras preparas el postre.
2. 02
   Sirve 1/2 taza de sorbete de limón en cada copa fría.
3. 03
   Vierte una cantidad igual de Prosecco frío sobre el sorbete en cada copa, llenando las copas hasta aproximadamente la mitad.
4. 04
   Revuelve suavemente cada copa para mezclar el sorbete y el Prosecco, cuidando de no perder las burbujas.
5. 05
   Decora cada copa con un poco de menta fresca picada y una pequeña cantidad de ralladura de limón.
6. 06
   Añade una rebanada de limón al borde de cada copa como adorno.
7. 07
   Sirve inmediatamente mientras el Prosecco aún está burbujeante y disfruta de este refrescante manjar.