Ingredientes
- 4 fatias pão
- 2 abacates
- 1 colher de sopa suco de limão
- 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 8 tomatinhos
- 2 colher de sopa queijo feta
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- sal
- pimenta-do-reino
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Modo de preparo
Veja como se faz- 01Torre as fatias de pão em uma torradeira ou em uma chapa até ficarem douradas e crocantes dos dois lados.
- 02Enquanto o pão está tostando, corte os abacates ao meio, remova o caroço e retire a polpa para uma tigela.
- 03Amasse os abacates com um garfo, adicionando suco de limão, sal e pimenta. Amasse até a consistência desejada — mais pedaçuda ou mais lisa.
- 04Espalhe o abacate amassado generosamente em cada fatia de torrada, certificando-se de chegar até as bordas.
- 05Cubra cada torrada com os tomatinhos cortados ao meio e o queijo feta esfarelado, se for usar.
- 06Regue com azeite de oliva e polvilhe com flocos de pimenta vermelha para dar um toque picante.
- 07Sirva imediatamente enquanto a torrada ainda está quente e crocante. Bom apetite!
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