Name: Affogato italiano rico com espresso
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 colheres de gelato de baunilha; 2 doses espresso (recém-preparado); 1-2 colheres de sopa de raspas de chocolate (ralado); 1 colher de chá de licor de avelã

Ingredientes

2 porções

Ingredientes principais

2 colheres gelato de baunilha
2 doses espresso, recém-preparado

Coberturas opcionais

1-2 colheres de sopa raspas de chocolate, ralado
1 colher de chá licor de avelã

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Modo de preparo

01

Resfrie os copos de servir no freezer por cerca de 5 minutos antes de preparar o affogato.
02

Prepare espresso fresco usando uma máquina de espresso ou uma cafeteira moka para fogão.
03

Coloque uma colher de gelato de baunilha em cada copo resfriado.
04

Despeje uma dose de espresso quente sobre cada colher de gelato.
05

Opcionalmente, regue com licor de avelã para um impulso extra de sabor.
06

Decore com raspas de chocolate se desejar e sirva imediatamente com uma colher.