Name: Chá latte morno de matcha japonês
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porções
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 colher de chá de pó de matcha; 1 xícara de leite (vaporizado); 1 colher de chá de mel (opcional); 1/4 xícara de água quente

Ingredientes

1 porções

Ingredientes principais

1 colher de chá pó de matcha
1 xícara leite, vaporizado
1 colher de chá mel, opcional
1/4 xícara água quente

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Modo de preparo

01

Comece peneirando o pó de matcha em uma tigela pequena para remover quaisquer grumos.
02

Adicione a água quente ao pó de matcha e bata vigorosamente com um batedor de bambu ou um batedor pequeno comum até que o matcha esteja totalmente dissolvido e espumoso.
03

Em uma panela pequena, aqueça o leite em fogo médio até ficar quente, sem ferver. Mexa ocasionalmente para evitar queimar.
04

Se for usar, adicione o mel ao leite e mexa até dissolver completamente.
05

Despeje o leite vaporizado na mistura de matcha enquanto mistura delicadamente para incorporar.
06

Despeje o latte de matcha em uma caneca e sirva imediatamente.