Barrinhas dos sonhos com marshmallow e gotas de chocolate

Ingredientes

• 2 xícaras farinha, peneirada
• 1 xícara manteiga sem sal, amolecida
• 1/2 xícara açúcar
• 1/4 xícara açúcar mascavo, compactado
• 1 colher de chá extrato de baunilha

• 1-1/2 xícaras mini marshmallows
• 1 xícara gotas de chocolate semiamargo
• 1/2 xícara bolachas tipo graham trituradas
• 1/4 colher de chá sal marinho

1. 01
   Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte uma assadeira de 9x13 polegadas ou forre com papel manteiga.
2. 02
   Em uma tigela grande, bata a manteiga amolecida, o açúcar e o açúcar mascavo até ficar claro e fofo. Misture o extrato de baunilha.
3. 03
   Adicione gradualmente a farinha peneirada à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa esfarelada.
4. 04
   Pressione a massa de maneira uniforme na assadeira preparada para formar a camada da base.
5. 05
   Asse a camada da base no forno preaquecido por 15 minutos ou até ficar levemente dourada.
6. 06
   Retire a base do forno e imediatamente polvilhe os mini marshmallows e as gotas de chocolate uniformemente por cima.
7. 07
   Retorne a assadeira ao forno e asse por mais 10 minutos, ou até que os marshmallows estejam dourados e crescidos.
8. 08
   Retire do forno e polvilhe com as bolachas tipo graham trituradas e uma pitada de sal marinho para um toque divertido.
9. 09
   Deixe as barrinhas esfriarem na assadeira por pelo menos 15 minutos antes de cortar em quadrados.
10. 10
    Sirva quente para uma delícia pegajosa ou em temperatura ambiente para uma versão mais firme.